2023-10-04

食べるインド

【インドのジャグリー/Jaggery】でヘルシーな甘みを堪能しよう!

「これはシロップにして不純物を取り除いてから使うのよ!」とママ友に教えてもらうまでは、この塊を砕きつつ使っていました不純物を取り除いた、粉末状のジャグリー粉(Jaggrey Powder)も便利インドに住み始めて、いろいろとインドの食材を試...