いっちゃ商品・問題解決！【ターメリックラテ・アシュワガンダ ミックス】は体も心も温まり元気になれる！
寒い季節に欠かせない、体をポカポカ温めて風邪予防に、元気をくれるターメリックラテちょっと喉が変な感じ……頭も重いし、風邪ひいたかな？ゴアは一年を通して温暖な気候。日本のような寒さはないものの、やはり季節の変わり目には風が急に冷たく感じたり、...
いっちゃ商品・問題解決！
おもしろインド【射手シータル・デヴィ】国民的アイコンになった16才のパラ アーチェリー選手
画像引用元：Hindustan Times2023杭州アジアパラ競技大会/メダルを手に偉業をなしたインドの選手シータル デヴィの偉業！2024年パリパラリンピックへの出場権を確保アジアパラ競技大会（Hangzhou Asian Para G...
ゴアの美味しいもの【ゴアのココナッツ・グリーンチャツネ】コリアンダーたっぷりで癖になる味♪作り置きも出来て便利
新鮮なコリアンダーはいい香り♪前は苦手でした（笑）ちょっと甘いゴアのグリーンチャツネインドの人気常備食、グリーンチャツネインドでグリーンチャツネと言ったら、どの家庭でも作り置きするポピュラーな食べ物です。バターを塗ったパンにグリーンチャツネ...
おもしろインド【光の祭典ディワリ】女神ラクシュミを喜ばせる方法
引用元：Freepik/ ディワリを明るく灯すディヤ光の祭典ディワリと女神ラクシュミインドは祝日がとても多い国です。毎年9月にガネーシュ チャトゥルティ（ガネーシャ神を讃えるヒンドゥー教の祭り）がやってくると、「あー今年も残りわずかね……」...
ヘルシーな食習慣【マカーナ】インドで大人気のヘルシースナック、おすすめレシピ5選
マカーナ/Makhana種に熱を加え膨張させる。大きさは1.5～2㎝くらいこれは日本の「ポン菓子」のように甘く加工していないプレーンなものインドで大人気のヘルシースナック、マカーナとはマカーナ/Makhanaってご存じですか？インドにはヘル...
いっちゃ商品・問題解決！【はちみつ 洗顔 石鹸/ニーム 洗顔石鹸】の開け方
Sundaramのはちみつ洗顔石鹼(40ｇ）いっちゃの大人気商品、Sundaramのはちみつ洗顔石鹼（40ｇ）とニーム洗顔石鹼（40ｇ）のパッケージが新しくなりました！今までのものと違いアルミで統一されたデザインとなっています。旧デザインの...
おもしろインド【ゴアのココナッツ屋さん】……と牛！
黄色い車が目印のココナッツ屋さん西インド、このゴアもモンスーンが去っていくと、10月～11月は暑い日々が戻ってきます。ここ数年は12月になってもまだ暑さが続きますが、ウィンターシーズンも始まりつつあります！そして暑い日に欠かせないのは、ココ...
おもしろインド【インドのアニメブーム】アニメがインドを席巻する理由
以前、ある知り合いのMさんから「ナルトはみた？」と聞かれました。30代のMさん、熱狂的にナルトの話をしてから不思議そうに私に聞きました「あなたは日本人なのに、あんな素晴らしい作品をなんで見ないの？！ 」……えーっと……返答に困る。ある意味こ...
ヘルシーな食習慣【アムラ】の季節到来！茹でアムラを作ってみた。
スーパーフード、アムラの季節がやってきた！スーパーで１キロ100ルピー/180円くらいアムラが店に並ぶようになると、ゴアも冬の到来です……と書いても連日30度を超える暑さではピンと来ないので、ウィンターシーズンの到来！としましょう。観光に力...
ヘルシーな食習慣【発酵ギー】とギーの違いはなに？
昔からギーはインドの各家庭に必ずある欠かせない食材の一つでした。人々は、伝統的な方法で牛乳のクリームを発酵した発酵ギーを作っていました。発酵ギーは、バターのように風味が豊かで滑らかな食感があり、クリームの発酵から生まれる甘い香りが特徴です。...