寒い季節に欠かせない、体をポカポカ温めて風邪予防に、元気をくれるターメリックラテ
ちょっと喉が変な感じ……頭も重いし、風邪ひいたかな?
ゴアは一年を通して温暖な気候。日本のような寒さはないものの、やはり季節の変わり目には風が急に冷たく感じたり、空気も乾燥して、昼と夜の温度差が増します。なので、体調を崩すのはだいたい季節の変わり目。
風邪は早めに退治!というわけで、この超パワフルな「ターメリックラッテ/アシュワガンダミックス」
を飲むことにしました。
超パワフルと言うのには理由があって、通常のターメリックラテでは得られないようなパンチがあります(笑)つまり、入っているスパイスやハーブが絶妙のバランスで風邪退治もしてくれるし、気分をリラックスさせ、落ち着かせてくれます。私はこれを午後のお茶代わりにしたり、寝る前にのんびりいただくのが好きです。
「ターメリックラッテ/アシュワガンダミックス」の成分
- バターミルク に浸したターメリック
- カルダモン
- 生姜の根
- 黒胡椒
- ヒハツ
- リコリス
- アシュワガンダ
ターメリックとブラックペッパー
ターメリックパウダーはインドのキッチンに欠かせない食材の一つ、ターメリックはアーユルヴェーダ医学でよく知られた成分です。ターメリックに含まれるクルクミンは、スパイスに明るい黄金色を与え、強力な抗酸化物質として知られています。そして、このクルクミンの血液への吸収を助けるのが黒コショウ、黒コショウに含まれるピペリンの抗炎症作用とターメリックに含まれるクルクミンは咳や喉の痛みに対する自然なホームレメディになります。
アシュワガンダの馬力
アシュワガンダもアーユルヴェーダの重要なハーブのひとつです。
免疫力アップ、睡眠の質を向上させる、ストレスの軽減、骨の健康、などなど……。
サンスクリット語で「馬の匂い」という意味があり、インドの朝鮮人参と言われています。
パワーがみなぎる若返りのハーブ、アシュワガンダが入ってるなんて、うれしすぎるターメリックラッテですよね!
このラテ、缶の中に小さいスプーンが同封されています。
私は、200mlのオーツミルクに上の写真くらいの量のパウダーを入れ火にかけます。(このスプーンに一杯だとスパイスが強すぎるかな?お好みで調節してください)ミルクは沸騰はさせなくても大丈夫。ふつふつとミルクが温まったら出来上がりです。
私はマグカップに入れてから、ハチミツで甘くします。ジャグリーやその他のお砂糖を使われる場合はパウダーと一緒に入れ、温めてください。
(アーユルヴェーダではハチミツに火を入れてはいけないと言われています)
★スパイスがマグカップの底に沈むので、時々かき混ぜてください。
ターメリックラテミックスやゴールデンミルクミックスはいろいろありますが、通常甘味料も入っています。でも「ターメリックラテ/アシュワガンダミックス」は無糖、好みの甘味料が使えてうれしいですね。
そして、カフェインフリーなので子供たちにも安心して飲ませることができます。
温かいターメリックラテを飲むと体がポカポカとしてきて喉から鼻にかけてスッキリとしてきます。
あとは、体に入った強力なハーブたちに仕事を任せて、ゆっくり休みましょう~💛
☆いっちゃストアーのおすすめ☆
「ターメリックラテ/アシュワガンダミックス」
美味しいホームレメディで風邪知らず!清潔で使いやすいパッケージもグッドです👍😸
いっちゃでは優れたアーユルヴェーダの商品を数多く販売しています。是非一度ご覧ください♪
https://icchastore.myshopify.com/